障がい者グループホーム食費の内訳と、
食べない日の確認欠食・外泊時の連絡と精算
何食分の料金? 外泊するときは?
食事とお金を、一緒に確かめよう。
参考資料確認日:2026年11月6日

グループホームの料金表に「食費」と書かれていても、朝・昼・夕のどの食事が含まれるのか、外泊で食べない日はどうなるのかまで、すぐには分からないことがあります。
入居前には、金額と一緒に、提供される食事・欠食の連絡方法・精算の時期を確認しましょう。毎日の暮らしに合うかを考えるために、食事の時間や、ご本人が食べやすい内容についても聞いておくと安心です。
01 / 何に払うお金?「食費」の中身を、
食事の回数と一緒に確認
ホームで払う食費と、自分で買う昼食・飲み物・間食などを分けると、毎月必要なお金が見えやすくなります。ホームの食費だけを、生活全体の食事代と考えないようにしましょう。
朝・昼・夕のどれ?
平日と休日で違いがあるか、昼食が出ない日はどう用意するかを確認。
食材料費の内訳は?
料金表の「食費」が何を指すか、他の費用が含まれていないかを確認。
自分で買うものは?
外での昼食、飲み物、間食なども、普段の過ごし方に合わせて予算へ。
制度上、食材料費は、障害福祉サービスの自己負担とは別に利用者が支払う費用として挙げられています。サービスの自己負担が0円でも、食材料費まで自動的に0円になるわけではありません。
参考:厚生労働省「共同生活援助における運営や支援に関するガイドライン(第1版)」本文17ページ:利用者の自己負担の範囲
「食費一式」と案内された場合も、「どの食事・何日分・何の費用か」を聞いてみましょう。ホームによる説明を、他のホームの料金表にもそのまま当てはめずに確認します。
費用の内訳と家賃補助の記事を読む02 / 月額と精算月額の数字だけでなく、
あとで確かめる方法も聞く
毎月の請求が「1食ごとの計算」なのか、「一定額を先に集めて精算する方法」なのかを聞きます。月額表示だけでは、実際の食事回数や精算との関係までは分かりません。
金額の決まり方
朝・夕それぞれの単価、対象日数、月の日数が変わる場合の扱い、何月分をいつ払うかを確認。
使った費用との確認
実際の食材料費との差を、いつ・どの書面で確認するか。返金や次回への反映も聞いておく。
厚生労働省のガイドラインでは、食事回数を事前に確認して徴収額を決め、先に集めた食材料費に残りが出た場合は返金や今後の食材料費への適切な支出などで扱うとしています。残りを事業者の収入にしたり、本人の同意なく別の用途に使ったりすることは認められていません。
参考:厚生労働省「共同生活援助における運営や支援に関するガイドライン(第1版)」本文17〜18ページ:食材料費の徴収と残額の取扱い
「毎月同じ額を払うから、後の確認もいらない」とは考えず、精算の時期と、内容を説明してもらう方法を確認しましょう。日々の食事回数による調整と、集めた食材料費の使途・残額の確認は、分けて聞くと整理しやすくなります。
03 / 欠食・外泊食べない日は、
日付と「朝・夕」まで伝える
ここでの「欠食」は、ホームで用意する食事を利用しないことです。外泊や外食の予定があるときは、出発日・戻る日だけでなく、どの食事が必要かも伝えます。
土曜の朝食後に出かけ、
日曜の夕食前に戻るなら
朝・夕の提供があるホームを想定した、整理の例です。実際の予定やミラホームの欠食ルールではありません。
この例では、土曜の夕食・日曜の朝食を利用しません。昼食の用意や費用は別に確認します。
食べない日の連絡で聞くこと
- 何日前の何時までに、誰へ、どの方法で連絡しますか?
- 朝食・夕食ごとに、必要・不要を伝えればよいですか?
- 期限内に連絡した場合、請求はどう変わりますか?
- 急な予定変更や体調不良で連絡が遅れたときは、どう扱いますか?
- 外泊から戻る時間が変わった場合、食事を再び頼めますか?
食べなかった回数と同じだけ、必ず全額返金されると決めつけず、事前の連絡と実際の費用の扱いを確認してください。一方で、連絡期限だけで説明を終えず、請求に残る費用が何か、理由と算定方法も聞いておきましょう。
長く不在になるときは、別に相談する
ガイドラインでは、入院や外泊で長期間住居を離れるとき、日割りによる減額など、不合理な負担にならないよう配慮することも示されています。長期不在が分かったら、食費などの扱いをホームと相談しましょう。
参考:厚生労働省「共同生活援助における運営や支援に関するガイドライン(第1版)」本文18ページ:長期間住居を離れる場合の負担への配慮
04 / 請求書を確認利用した食事と、
調整された金額を見比べよう
予定が変わった月は、連絡した日・食べなかった食事・ホームからの回答を、手元のメモに残しておくと確認しやすくなります。請求書で分からない点があれば、内訳を説明してもらいましょう。
- 1
対象の月と食事回数を確認
何月の朝食・夕食についての請求か、利用しなかった食事が反映されているかを確認。
- 2
減額・返金・繰越を確認
差額をいつ調整するか、当月の減額か後日の返金か、翌月への反映かを聞く。
- 3
分からない項目は、そのまま聞く
「この月は食事を利用しないと連絡しました。どこに反映されていますか?」と、対象の食事を伝える。
欠食による請求の調整と、食材料費全体の精算が別の時期になる場合は、それぞれの確認日を聞いておきます。同じ差額が、すでに返金された分と重なっていないかも確かめましょう。

05 / 食事と暮らし金額と一緒に、
食べやすさも確かめる
食事は、毎日の楽しみや生活のリズムにも関わります。料金だけで選ばず、味・量・時間・食べる場所など、ご本人が過ごしやすいかも見学で聞いてみましょう。
時間や働き方に合う?
朝早い出勤、残業、休日の過ごし方などに合わせ、食事時間や遅れる場合の対応を確認。
希望を相談できる?
苦手なもの、量、食べる場所の希望を相談。どこまで対応できるかと、追加の費用も確認。
食物アレルギーや医師からの食事制限がある場合は、入居前にホームへ相談し、対応できる内容と難しい範囲を確認してください。好き嫌いへの相談と、健康上必要な対応は分けて伝えましょう。対応できることを、どのホームでも同じと考えないことが大切です。
問い合わせで使える聞き方
「食費の内訳と提供される食事を教えてください。食べない日の連絡期限、請求が変わる条件、精算の時期も確認したいです。食事の時間や内容について相談できますか?」
ミラホーム東岩槻を検討している方へ
さいたま市岩槻区の男性向けグループホーム「ミラホーム東岩槻」の料金・設備・見学は、専用ページからご確認いただけます。最新の食事内容、食費の内訳、欠食や外泊時の取扱いは、見学・相談の際にお問い合わせください。
よくある疑問食費を比べる前に、
迷いやすいところを確認
食費の相場だけで比べても大丈夫ですか?
月額だけでは、提供される食事の回数や、別に買う昼食などが分かりません。同じ条件で比べられるよう、何食分・何の費用かを確認してください。
外泊した日は、食費が必ず0円になりますか?
一律には判断できません。利用しない食事、連絡時期、実際に発生する費用、請求の調整方法を確認しましょう。長期不在の場合は、その期間の負担について別に相談してください。
月額が決まっている場合も、精算を聞けますか?
金額の根拠や、実際に使った食材料費との確認方法を聞いてください。先に集めたお金の残額の扱いと、説明を受ける時期も確認します。
休日の昼食も用意してもらえますか?
ホームによって異なるため、平日・休日それぞれの提供時間と食事を確認してください。提供がない場合は、用意する方法と自分で負担する費用も考えておきましょう。
食事の内容を変えてもらえますか?
希望や健康上の事情を入居前に相談し、対応の可否・内容・費用を確認してください。すべての希望に対応できることを前提にせず、具体的に聞いておくと安心です。
さいたま市岩槻区・男性向けグループホーム
ミラホーム東岩槻の
見学・入居相談
ミラホーム東岩槻の料金・設備・見学の流れを、専用ページでご案内しています。入居を決めていない段階でも、ご本人・ご家族で見学できます。
ご家族だけの見学も受け付けています。ご本人が暮らす場所を一緒に確かめられるよう、可能であればご本人もご一緒の見学をおすすめします。
お電話でのご相談
070-1412-2353
平日9:00〜16:00/担当:五十嵐


暮らしを選ぶために、確かな情報を。
制度の説明は厚生労働省などの公表資料を確認し、記事ごとに参考資料を示します。対象や手続きは、ご本人の状況により異なります。自治体や相談支援事業所にもご確認ください。ホームの料金・空室・支援体制は、案内窓口で最新の情報をご確認ください。
